Pasta met watermeloen en filet de saxe

Tijdens de warmste dagen van de zomer was ik op zoek naar een lekkere pasta om koolhydraten te stapelen voor mijn lange duurlopen! Liefst was het er dus eentje waar ook nog eens wat fruit zat, om zo nog wat meer lekkere suikers binnen te krijgen. Meloen met parmaham doet het bij ons als voorgerecht… Lees verder Pasta met watermeloen en filet de saxe

Drie keer gezond ontbijten in de zomer

Tijdens de winter zijn warme havermoutjes en boterhammen met gesmolten warme kaas mijn favorietjes, maar met de huidige temperaturen zetten we liever wat anders op het menu. Hier volgen drie ontbijtjes die helemaal summerproof zijn zonder een aanslag op je bikinifiguur te vormen. Watermeloen smoothiebowl met munt Ingrediënten 1 kommetje watermeloenblokjes (300 gram) 1 scoop… Lees verder Drie keer gezond ontbijten in de zomer

The fooddiaries: juni

Juni was de maand waarin ik een watermeloen van 5 kilo kocht en vervolgens een week lang in al mijn gerechten op een of andere manier meloen moest verwerken om te vermijden dat die rot werd. Kijken jullie mee naar mijn meloenenfeestje?   Watermeloen dus! In stukjes met yoghurt wat de populairste variant, maar ik… Lees verder The fooddiaries: juni