Hygge in Antwerpen

Vriendinnetje Eef is zo een vrouw die zelfs met een aardappelzak aan nog stijlvol zou zijn! Ze weet bovendien altijd de laatste (hipster)hotspots liggen en haar appartement ziet eruit als een kruising tussen een Scandinavische interieurwinkel en Disneyland. Enkele weken geleden suggereerde ze een nieuwe hotspot in Antwerpen met hoog hipstergehalte! En graag laat ik…

Fitmetlien test uit: Bar Emma in Mechelen

Enkele weken geleden deed ik de afbouw van een voorstelling in CC Mechelen. Ik mag dan normaal als communicatiemedewerker achter een bureau zitten: ik steek ook wel eens graag de handen uit de mouwen... Als ik 's middags goed te eten krijg tenminste! Aangezien mijn favoriete Funky Jungle gesloten was, gingen we op zoek naar…

Hotspot: Bavet Antwerpen

Eliot (Het Lief) houdt niet van hardlopen, maar dat koolhydraten stapelen zegt 'em dan wel weer wat... Zeker als dat door pasta kan! Toen ik op een koude zaterdag in november na 20 kilometer voorstelde om mijn carbs te herladen door een bezoekje aan spaghettirestaurant Bavet kreeg ik dan ook een welgemeende ja, graag zonder meer en gingen…

The fooddiaries: augustus

Augustus was de maand waarin ik heel wat maaltjes op Theater-Aan-Zee zomaar voorgeschoteld kreeg: lekker en nog eens gezond ook! Maar ik kookte ook (vooral veel ontbijtjes) zelf. Kijken jullie mee? We werden zo verwend door de catering! Elke middag mochten we ons bord zelf samenstellen en ik ging helemaal los met de meest wilde…

Fotografie voor fijnproevers? Phood!

Er zijn zo van die kleine frustraties in het leven... Zoals een salade willen bestellen op een zonnig terrasje, maar beseffen dat jouw lievelingscombinatie er zo nét niet tussenzit. Geitenkaas met appels EN spekjes bijvoorbeeld, terwijl ik liever rozijntjes of hazelnoten heb! Of zalm met wasabi, waar ze dan ongevraagd een stevig hand pasta doorgegooid…

Tot in de puntjes afgewerkt: Cosma Foodhouse

Soms ontmoet je van die charismatische Françaises waarvan het parfum, de outfit en de glimlach erbij gewoon kloppen... Dat gevoel kreeg ik ook toen ik voor het eerst Cosma Foodhouse binnenliep: een warm interieur waarin alle elementen van de vroegere bakkerij verwerkt werden, een correcte keuken met heerlijke smaken en een foodstyling om 'u' tegen te…

Eetdagboek van Sofie (@sofievandenbrande)

Vandaag vertel ik jullie het verhaal van Sofie, die grotendeels veganistisch eet! Ook deelt zij drie dagen uit haar eet-en sportdagboek met ons. Ze heeft alvast een hele weg afgelegd. Lezen jullie mee? HOE HET VROEGER WAS EN NOOIT MEER ZAL ZIJN… Laten we even terug gaan in de tijd:  het is 7 december 2000.…