Veganistisch recept uit de airfryer

Jawel, we hebben een airfryer gekocht. Althans, ik kreeg het eind augustus op mijn verjaardag in mijn hoofdje dat ik zo'n ding wilde. Wat ik in mijn kop steekt, dat moet meteen gebeuren dus liep ik een uurtje later met een nieuw stuk technologie de deur door. Main reason was een reden zoeken om geen echte…

Eetdagboek september

Wat hebben we weer heerlijk gegeten in september! We hadden nog wat warme dagen, maar ook al enkele echte herfstmomenten! Mijn eetdagboek is dus een beetje een samenraapsel van twee seizoenen... Thee en yogurt bowls, curry's en salades. Hopelijk halen jullie hier heel wat inspiratie uit.  Ongetwijfeld het lekkerste gerechte van deze week: kruidige veggies…

The fooddiaries: eerste maand samenwonen

Jawel, u kon het al lezen dat ik vanaf deze maand niet alleen meer voor mezelf kook. Anderzijds hoef ik ook niet altijd meer te koken: Eliot blijkt verrassend graag in de keuken te staan. Hieronder vindt u een kleine impressie van wat er tijdens onze eerste week op tafel stond! Lekker, toch? Het is…

Hygge in Antwerpen

Vriendinnetje Eef is zo een vrouw die zelfs met een aardappelzak aan nog stijlvol zou zijn! Ze weet bovendien altijd de laatste (hipster)hotspots liggen en haar appartement ziet eruit als een kruising tussen een Scandinavische interieurwinkel en Disneyland. Enkele weken geleden suggereerde ze een nieuwe hotspot in Antwerpen met hoog hipstergehalte! En graag laat ik…

Ontbijtwrap met spek en ei

Enkele dagen geleden, plaatste ik al een receptje voor Pasen online, maar deze ontbijtwrap heeft minstens een even hoog lentegehalte. Zeker als je zoals ik de eitjes 's morgens zelf in het kippenhok kan gaan halen! Kan dat niet? (Bio-)eitjes van Boni-selection komen bijvoorbeeld ook van hennen die naar buiten kunnen! Wil je weten waar je…