The fooddiaries: september (2)

September verloopt lekker regenachtig en van een die langverwachte Indian Summer is ook dit jaar geen sprake. Wel een reden om lekker veel ietwat herfstige recepten reeds op het menu te zetten! Kijk je gezellig mee? Ik maakte weer volop zoats (zucchini oats, dus van courgette) want die smaken zo lekker warm na een stevige looptraining! Op... Continue Reading →

Zoete aardappelsoep met kokos

Ik ben gek op wortel en zoete aardappel, maar over de combinatie ervan met kokos had ik nog nooit gehoord! Toen ik dit recept in de Women's Health zag, moest ik het wel meteen uittesten en het was een schot in de roos. Heerlijk fris aan het einde van de zomer, maar binnenkort ook (eventueel... Continue Reading →

The fooddiaries: september

Eigenlijk is deze titel niet juist: dit blogbericht bevat zowel gerechtjes van eind augustus als september. In augustus verscheen er geen tweede fooddiaries meer, maar deze lekkere maaltijden wilde ik toch even met jullie delen... Vandaar! Het einde van de zomer nadert, maar eerst is het nog tijd voor een laatste portie summerfood.      Het... Continue Reading →

Drie bijgerechten bij de BBQ

Het barbecue seizoen is al even bezig, maar toch geef ik je graag nog wat zomerse inspiratie om jouw BBQ-event te pimpen met drie originele bijgerechten. Hier dus geen gemarineerde vleessaté of de lekkerste vispapillot, maar wel drie gerechten die je saladetafel tot het middelpunt van het feest maken. Snijd jij alvast een lekker stukje... Continue Reading →

The fooddiaries: juni (deel 2)

Klaar voor uw maandelijkse portie kwijlmateriaal? En nee, dan heb ik het niet over fopspenen, maar wel over foto's van veel en lekker eten (althans naar mijn mening). Juni bracht een grote portie salades door de warme temperaturen en daarnaast ook veel te veel lekkere terrasjes! Geniet mee! Ik ging brunchen bij Wasbar en uit... Continue Reading →

Eetdagboek van Kelly

Kelly ken ik al van in de kleuterklas: we waren vriendinnetjes in de lagere school en zaten ook in de middelbare school nog even samen in de klas. Intussen is zij getrouwd en verwachten zij en haar man hun eerste kindje! Bovendien maakt ze prachtige en creatieve (food)photos. Het was dus hoog tijd om DE... Continue Reading →

Antwerpen: foodspots & mensen kijken

Lieve vrienden, vandaag neem ik jullie mee in een dagje Antwerpen van even geleden! Hoe is de dag in deze stad beter te besteden dan door te eten en mensen te kijken? Heerlijk vind ik dat! Vanop het terras van Aan het strand van Oostende of kuierend door de buurt rond de Kloosterstraat na een... Continue Reading →

Broccolipuree met avocado

Avocado's... Ze zijn in, ze zijn 'the good kind of fat' en best wel indrukwekkend om op toast te serveren aan uw nieuw lief op een rustige zondagochtend. Kortom: avocado's zijn geweldig, maar het wordt nog beter met een portie koolhydraten en een shot vitamientjes erbij! Hier presenteer ik u: een perfect bijgerechtje voor wie... Continue Reading →

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑