The fooddiaries: een week in lunches

Normaal plaats ik hier random foodfoto's van een halve maand aan gerechten. Omdat er regelmatig wel eens vraag is naar wat ik zoal meeneem naar het werk, heb ik besloten het deze week eens anders te doen. Wat eet ik gedurende de middag als lunch? 7 dagen, 7 gerechten! Maandag was ik tijdens de middag met…

Zomers recept: de beste fruitsla (die niet bitter wordt)

Toen wij vroeger op vakantie gingen, betekende dat twee dingen... Lang in de auto zitten en fruitsla uit de koelbox. Die aten we dan onderweg op aan de kant van de weg met zelfgesmeerde boterhammen met ei. Die waren ook lekker, maar die fruitsla was toch net dat tikkeltje lekkerder! Goede fruitsla maken is niet…

Ventenvoer (2): pannenkoeken van Eliot

Af en toe kan je lief je na 8 jaar nog verbazen... Zoals Eliot toen hij deze pannenkoeken op tafel zette! All credits voor dit recept gaan naar zijn lieve mama! Ingrediënten (goed afwegen) 3 eieren 60 gram boter 0,5 liter melk 250 gram zelfrijzende bloem Bereidingswijze Kluts de eieren door elkaar en meng deze met…

The fooddiaries: eerste maand samenwonen

Jawel, u kon het al lezen dat ik vanaf deze maand niet alleen meer voor mezelf kook. Anderzijds hoef ik ook niet altijd meer te koken: Eliot blijkt verrassend graag in de keuken te staan. Hieronder vindt u een kleine impressie van wat er tijdens onze eerste week op tafel stond! Lekker, toch? Het is…