Al zolang sinds ik alleen woon, maak ik een weekmenu op. Toen ik student was, begon ik daarmee om mijn budget een beetje beter te beheren, maar ook daarna was het nog handig. Intussen woon ik niet meer alleen, maar toch vind ik het nog steeds handig om voor een week te bepalen wat we…
Tag: lekker koken
Ontbijtwrap met spek en ei
Enkele dagen geleden, plaatste ik al een receptje voor Pasen online, maar deze ontbijtwrap heeft minstens een even hoog lentegehalte. Zeker als je zoals ik de eitjes 's morgens zelf in het kippenhok kan gaan halen! Kan dat niet? (Bio-)eitjes van Boni-selection komen bijvoorbeeld ook van hennen die naar buiten kunnen! Wil je weten waar je…
The fooddiaries: februari (2)
Ondanks dat het een korte maand was, heb ik deze keer twee fooddiaries voor jullie klaar! Ik experimenteerde weer wat meer de afgelopen weken en had best wel zin om in de keuken te staan. De betere belichting maakt ook wat meer foto's mogelijk. Leuk, leuk leuk! Goed, we beginnen met 3 L&L'tjes: lekker en…
Foodprep Friday: bloemkool mac and cheese
Wie houdt er niet van mac & cheese? Romig en kazig! Liefst nog met een korstje... Het is waar comfortfood, maar als loper die op haar gewicht en vetinname let, is het helaas geen dagelijkse kost. Misschien wil jij een paar kilootjes afvallen en toch blijven genieten? Of ben je net als ik altijd op zoek…