Goudzoeken in Leest: een geprek met chef-kok Bruno Iwens

’t Witte Goud in Leest dankt haar naam aan de heerlijke asperges die hier op het moment van het interview op verrassende wijzen op het menu staat. Maar er meer… Veel meer…. Chef-kok Bruno Iwens gaat met zijn menu mee met de seizoenen en past het dan ook elke paar maanden aan. Waar komt de… Lees verder Goudzoeken in Leest: een geprek met chef-kok Bruno Iwens

Leven/lopen op de grens: Suzan Maertens

kantEr passeerden al wat mannelijke trailrunners op het interviewbankje bij Fitmetlien, maar vandaag staat de eerste vrouw in schijnwerpers! En wat voor één! Suzan Maertens… Ik krijg moeilijk vat op haar en niet alleen omdat ze ontzettend snel op en rond bergen rent. Ze is een vrouw van liefde en adrenaline, van passie, doorzettingsvermogen, maar… Lees verder Leven/lopen op de grens: Suzan Maertens

Een portie pure wilskracht: Olivier Kronal

Als wilskracht in pakjes in de supermarkt te koop was, heeft Olivier Kronal die afdeling vast geplunderd… Zo lijkt het toch als ik met hem een babbeltje sla! Deze ultratrailrunner praat met liefde over zijn passie, die hem (mede) door zijn diabetes voor grote uitdagingen stelt! Tijd voor een gesprek over overwinningen, insuline en puur… Lees verder Een portie pure wilskracht: Olivier Kronal

Nooit genoeg? Yvan De Graef

Yvan De Graef in de kijker vandaag… Als je regelmatig loopt en op Facebook te vinden bent, ken je hem misschien wel? Hij is een van de letterlijke koplopers die de Keep On Runningfacebookgroep spreekwoordelijke stampen onder de kont verkoopt! De liefde voor lopen is groot en deze man weet dat over te brengen –… Lees verder Nooit genoeg? Yvan De Graef

Gaan en blijven gaan: Benny Fischer

Vandaag een interview met Benny Fischer, het levende bewijs dat hard werken en goed trainen, loont! Alvorens te starten, krijg ik al te horen dat deze man in 2u27min. – Oh. My. God. – een marathon lopen kan… En hij is erop gebrand zijn tijd nog te verbeteren ook… Als alle marathonlopers helden zijn, dan… Lees verder Gaan en blijven gaan: Benny Fischer

Elke week een beetje sneller: Celeste Engwerda

Sommige superhelden dragen geen capes, maar een witte doktersjas en een paar loopschoenen. Celeste Engwerda draagt ze allebei, al gebeurt dat meestal niet tegelijk. Als Asics Frontrunner en populaire Instarunner is ze een voorbeeld voor heel wat hardlopers. Maar haar ambities blijven groeien…. Nieuwsgierig naar haar doelen, looprituelen en favoriete eettentjes? Lees dan snel verder voor… Lees verder Elke week een beetje sneller: Celeste Engwerda

Uit liefde voor het product: Helti Mechelen

Na tien jaar feestzaal in Haacht ging Mechelaar Jan Kempenaers op zoek naar een nieuwe uitdaging. Een kleinere zaak met een grote passie voor verse voeding met karakter ontstond. Helti was geboren. Zeven maanden na de opening leg ik Jan het vuur aan de schenen in een gesprek over het aspergeseizoen, Thaise eetervaringen en haring met… Lees verder Uit liefde voor het product: Helti Mechelen