Fitmetlien test uit: Bar Emma in Mechelen

Enkele weken geleden deed ik de afbouw van een voorstelling in CC Mechelen. Ik mag dan normaal als communicatiemedewerker achter een bureau zitten: ik steek ook wel eens graag de handen uit de mouwen... Als ik 's middags goed te eten krijg tenminste! Aangezien mijn favoriete Funky Jungle gesloten was, gingen we op zoek naar…

Fotografie voor fijnproevers? Phood!

Er zijn zo van die kleine frustraties in het leven... Zoals een salade willen bestellen op een zonnig terrasje, maar beseffen dat jouw lievelingscombinatie er zo nét niet tussenzit. Geitenkaas met appels EN spekjes bijvoorbeeld, terwijl ik liever rozijntjes of hazelnoten heb! Of zalm met wasabi, waar ze dan ongevraagd een stevig hand pasta doorgegooid…

Tackle the Taboo: de menstruatie tag

Menstueren is de gewoonste zaak ter wereld, maar toch lijkt er (vooral voor heel wat mannen) nog altijd een soort taboe rond te hangen. Toen ik enkele weken geleden op Instagram vertelde over de hevigheid van mijn menstruele klachten en vroeg naar die van andere (sportende) vrouwen, heerste er een stilte die in een Amerikaanse…

Zelfgemaakte volkoren broodjes

Brood heeft tegenwoordig een slechte naam, maar een zelgemaakt volkoren broodje zonder allerlei toevoegingen past perfect binnen een gezond voedingspatroon! Zeker als je regelmatig sport, kan je al die koolhydraten maar al te goed gebruiken! En zeg nu zelf: wat is er gezelliger dan een huis waarin de geur van zelfgemaakt brood je tegemoet komt…

Favoriete films en boeken tot nu toe + wat eet je erbij?

Lieve vrienden: let's face it! Het jaar is alweer bijna in twee! Tijd om eens op een rijtje te zetten welke fijne boeken ik al gelezen heb, welke films er reeds gepasseerd zijn en vooral welke lekkere culinaire ontdekkingen of drankjes daarbij passen! Start! Lalaland - een latte en een lekkere croissant Deze film vond ik…

Zelfgemaakte falafel

Bewust wat minder vlees eten: we doen er de laatste tijd bijna allemaal aan mee! Dat betekent echter niet dat je maaltijden minder smakelijk moeten zijn! Tegenwoordig vind je in de supermarkt heel wat mixen om falafel te maken, maar de lekkerste variant van deze kikkererwtenballetjes maak jij volledig zelf! In de oven dan nog…