Drie keer gezond ontbijten in de zomer

Tijdens de winter zijn warme havermoutjes en boterhammen met gesmolten warme kaas mijn favorietjes, maar met de huidige temperaturen zetten we liever wat anders op het menu. Hier volgen drie ontbijtjes die helemaal summerproof zijn zonder een aanslag op je bikinifiguur te vormen. Watermeloen smoothiebowl met munt Ingrediënten 1 kommetje watermeloenblokjes (300 gram) 1 scoop…

My favorites: mijn favo laatste avondmaal?

Tijdens mijn gewoonlijke blogrondje in de ochtend kwam ik een nieuwe tag tegen die ik erg leuk vond: de laatste avondmaaltag. Waar? Op de fijne blog van Iris die ik al een tijdje volg. Als ik keukenprinsen en -prinsessen interview voor deze blog, vraag ik ook bijna altijd naar hun gewenste galgenmaal. Waarom zou ik…

Eetdagboekje van een weekend (4)

Het is alweer twee weken geleden sinds mijn laatste eetdagboekje! Tijd voor een nieuw (food)verslag van het afgelopen weekend. De maand december is begonnen en dat merk je: lekkere etentjes en veel (kerst)receptjes testen voor de blog. Bovendien stijgt mijn calorieverbruik door de langere marathontrainingen in de kou stilaan en dat betekent meer foodporn voor jullie!…

Recept: Herfst in een kommetje

Ik moet toegeven: aan dit recept ben je wat tijd kwijt. Maar je krijgt er dan ook heel wat voor terug: een lekker hartverwarmend gerechtje dat bestaat uit drie delen. Omdat we afwisseling nodig hebben: ook binnen een-en-dezelfde maaltijd!  Ingrediënten  (voor 3 personen) 500 gram aardappelen (voorgekookt) 500 gram pompoenblokjes (diepvries) 100 gram groene boontjes…

My favorites: mijn favoriete studentenkost

Vijf jaar lang leefde ik 'het goede leven' van de gemiddelde student: vijf jaar vol feestjes, fastfood en (als we even eerlijk zijn) nogal wat mislukte dieetpogingen. Toch heb ik hier absoluut geen spijt van: vijf jaar lang waren gezellige maaltjes troef en daardoor stonden lopen en fitheid redelijk laag op het prioriteitenlijstje. Ben je…