The fooddiaries: mei

Mei is alweer in twee en de koude dagen bij aanvang van deze maand toverden de stoofpotjes en soepen terug op tafel! Tegelijk probeerde ik op z’n minst door de gerechten op het menu een ietwat pre-zomers gevoel te creëren! Kijk je mee? Deze maand haalde ik nieuwe kommetje bij de Casa! Die moesten natuurlijk… Lees verder The fooddiaries: mei

Protein fluff

Sporters: deze is speciaal voor jullie: een heerlijke snack die het midden houdt tussen ijs en pudding! De protein fluff is een trend die al langer bestaat, maar deze lekkere postworkout snack durft al snel eens te mislukken en in te vallen tot een gemixte massa fruit met brokken… Geen zorgen: als jij deze stappen… Lees verder Protein fluff

Vanilleyoghurt met yacon en kaki

Ik geef het toe: ik ben een vaderskindje. Mijn papa, dat is een beetje mijn held. Omgekeerd geldt dan weer dat mijn vader een echte dochterfan is! Als hij dan kan bijdragen aan haar grote passies (eten, sporten, schrijven) doet hij dat maar al te graag. Hoe? Door zijn gigantische groentetuin lekker vol te zetten… Lees verder Vanilleyoghurt met yacon en kaki

Eetdagboekje van een weekend (4)

Het is alweer twee weken geleden sinds mijn laatste eetdagboekje! Tijd voor een nieuw (food)verslag van het afgelopen weekend. De maand december is begonnen en dat merk je: lekkere etentjes en veel (kerst)receptjes testen voor de blog. Bovendien stijgt mijn calorieverbruik door de langere marathontrainingen in de kou stilaan en dat betekent meer foodporn voor jullie!… Lees verder Eetdagboekje van een weekend (4)

Appeltaartje

Taart als ontbijt? Wie houdt er niet van?! Zeker deze gezonde variant van de klassieke appeltaart kan je zonder schuldgevoelens naar binnen werken. Dit is genieten op najaarse wijze, zeker als je net als ik gek bent op je rustige ontbijtritueeltje. Ingrediënten (voor 1 persoon) 2 flinke eetlepels havermout 125 ml water 1 grote appel,… Lees verder Appeltaartje