Twee buddha bowls

Er zijn zo van die mensen… die graag orde scheppen in de chaos en alles in hunĀ foodbowl (voor de foto) mooi per categorie rangschikken. Er zijn zo van die mensen zoals ik die te veel honger hebben daarvoor en alles op een hoopje smijten om het vervolgens (zelfs met stokjes) in een recordtempo naar binnen… Lees verder Twee buddha bowls

The fooddiaries: juni

Juni was de maand waarin ik een watermeloen van 5 kilo kocht en vervolgens een week lang in al mijn gerechten op een of andere manier meloen moest verwerken om te vermijden dat die rot werd. Kijken jullie mee naar mijn meloenenfeestje?   Watermeloen dus! In stukjes met yoghurt wat de populairste variant, maar ik… Lees verder The fooddiaries: juni

Veggie winter bowl

‘Bowlfood’ is in. Soulfood, zei u? Nee, bowlfood: verschillende losse ingrediĆ«nten of gerechtjes die je samen in een kommetje gooit om ze dan samen of apart op te smikkelen. Over het laatst maakte ik zo een vegetarische winterbowl, die me zo goed smaakte dat ze hier een plekje verdient! Tomatenbloemkoolsalsa, filet lapjes, rode kool met… Lees verder Veggie winter bowl

Beetroot smoothie bowl

Niet iedereen is even enthousiast als het op ontbijten aankomt… Sommige blijven nu eenmaal liever wat langer in bed liggen om vervolgens snel de eerste maaltijd van de dag naar binnen te werken alvorens aan het werk te gaan. Of… Ze slaan het ontbijt volledig over… Deze smoothie bowl propvol vitamientjes voor de winter is… Lees verder Beetroot smoothie bowl