Normaal verschenen er op maandag altijd plogs, maar vorige week koos ik voor het eerst voor een eet- en sportdagboekje. Dat werd zo goed onthaald (lees: views going up) dat ik besloten heb, vanmorgen voor jullie nog een eetdagboek te posten! Ik lees dat zelf trouwens ook echt graag op andere (food)blogs, dus ik snap…
Ben je net zoals ik een echt ochtendmens? Of wil je dat graag worden? Omarm het vroege uur waarop de dag nog zoveel mogelijkheden heeft door een paar vaste ritueeltjes aan je routine toe te voegen waardoor de ochtend je favoriete moment van de dag wordt! Hieronder vind je de mijne! 1. Een fijne wekker…
Continue reading ➞ My favorites: Mijn favoriete ochtendritueeltjes
Kennen jullie Popeye nog? De zeevaarder die al zijn kracht uit spinazie haalt? Combineer zo een liefde voor deze groene groente met de passie van Monty van de Rescue Rangers voor kaas en je krijgt een heerlijke portie comfortfood: cheesy spinach scrambled eggs for the win! Ingrediënten (voor twee personen) 2 volledige eieren 2 eiwitten 5…
In The Fooddiaries post ik regelmatig mijn gerechten die ik naar binnen werk, maar af en toe kreeg ik van jullie de vraag of ik echt zo'n kleine/grote porties eet, wat ik als tussendoortjes eet of precies eet in 1 dag. Wel, hier is het antwoord op al die vragen in een driedaags eetdagboekje van het…
Jawel, mijn inschrijving voor de marathon van Rotterdam in april is een feit! Op het moment dat jij dit leest heb ik ook mijn eerste echte training achter de rug. Wat heb ik de afgelopen weken na de halve marathon op loopgebied dan uitgespookt? Netflix gekeken met de beentjes omhoog? En wat zijn de doelen…
Deze maand train ik op een lager pitje tot de marathontraining die overmorgen start! Door de kou heb ik echter toch een pak meer honger dan in de zomer! Leuker voor jou want zo valt er in mijn tweewekelijks eetdagboek heel wat meer te zien! Kijk je mee? We gaan er meteen flink tegenaan met…
Taart als ontbijt? Wie houdt er niet van?! Zeker deze gezonde variant van de klassieke appeltaart kan je zonder schuldgevoelens naar binnen werken. Dit is genieten op najaarse wijze, zeker als je net als ik gek bent op je rustige ontbijtritueeltje. Ingrediënten (voor 1 persoon) 2 flinke eetlepels havermout 125 ml water 1 grote appel,…
