My favorites: mijn favoriete kerst…

Het valt niet te ontkennen: Kerstmis komt steeds dichterbij! Speciaal daarvoor een 'My favorites' in het thema Kerst: kerstmuziek, kerstfilms,... en ga zo maar door! Hier komen ze... Mijn favoriete kerstliedje Dit jaar staat Kelly Clarkson - Underneath The Tree toch wel het meeste op, denk ik! Heerlijk fout uit de bol gaan, maar nog net niet... Continue Reading →

Kerstbananenbrood

Bestaat er iets heerlijker dan op Kerst wakker te worden met de geur van verse cake? Jazeker! Opstaan met vers bananenbrood met een eindejaarssmaakje dat tegelijk ook nog eens lekker verantwoord is, zodat je bij het Kerstdiner niet overladen aan tafel komt!  Ingrediënten 3 middelgrote bananen 100 gram havermout, fijngemalen in de keukenmachine 80 gram... Continue Reading →

Eetdagboekje van een weekend (5)

Alweer een weekend voorbij! Het was er eentje waarin ik me - in tegenstelling tot mijn gewoonte - best wel voorbeeldig gedroeg! Misschien een soort voorbereiding op de (vr)eetweken die eraan komen? Ik had alleszins minder nood aan snacken dan gewoonlijk. Maar vrees niet: ik eet nog steeds veel en graag, dus er is genoeg... Continue Reading →

Kerst in taartvorm: Niki’s Bakery

Als Kerst een taart zou kunnen zijn, zou het vast een white chocolate cheesecake zijn uit Niki's bakery in Rijmenam. Alles in deze patisseriezaak van Monique Vanhumskercken straalt op dit moment een warm eindejaarsgevoel uit: van de koekenmannetjes op de toog tot de kerstgranola. Tijd voor een zoete eindejaarsbabbel met deze vrouw die duidelijk de... Continue Reading →

The fooddiaries: december (deel 1)

Aaah, december: maand van speculoos, kerstpudding, gourmet en champagne. Van uitbuiken bij kaarslicht en genieten van de winterkou met een warme chocomelk. Voor mij is het echter ook de maand waarop mijn marathontrainingen voor het eerst grensverleggend worden. 21 kilometer liep ik al eerder; nu is het tijd om te kijken hoeveel verder we geraken.... Continue Reading →

Courgetti carbonara

Recepten met groentepasta’s in plaats van de calorierijke tarwevariant zijn we al een tijdje gewend! Het geheim zit echter ook in de saus die je bij je pasta serveert. Wie houdt er in deze periode van het jaar niet van lekkere kazige recepten die je warm houden als het buiten stormt en sneeuwt? Heerlijk, zo... Continue Reading →

Eetdagboekje van een weekend (4)

Het is alweer twee weken geleden sinds mijn laatste eetdagboekje! Tijd voor een nieuw (food)verslag van het afgelopen weekend. De maand december is begonnen en dat merk je: lekkere etentjes en veel (kerst)receptjes testen voor de blog. Bovendien stijgt mijn calorieverbruik door de langere marathontrainingen in de kou stilaan en dat betekent meer foodporn voor jullie!... Continue Reading →

My favorites: favoriete boeken van 2016

We zijn december, dus dan mogen we officieel beginnen met overzichtslijstjes van het afgelopen jaar! Ik start met mijn favoriete leesvoer: ook in 2016 verslond ik heel wat pagina's. Sinds ik klaar ben met mijn literatuurstudie (inmiddels drie jaar geleden) geniet ik meer dan ooit van de keuzevrijheid zonder opgelegde leeslijst! Dekentje, kopje thee erbij... Continue Reading →

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑