De wereldkeuken: eten in Israël

Zoals sommigen onder jullie misschien al weten, ging ik twee jaar geleden een half jaartje naar Israël voor mijn studie journalistiek. Ik verbleef daar zes maanden in Herzliya, een dorpje vlakbij Tel Aviv en trok heel Israël, Palestina en Jordanië door! Ik nam ook volop deel aan het studentenleven en kwam zowaar een kilo of… Lees verder De wereldkeuken: eten in Israël

Plog: Lissabon

In januari begonnen mijn vriend en ik – zoals velen – al uit de kijken naar onze grote reis in de zomervakantie: warm weer, lekker eten, rennen met de zon in je gezicht en vreemde culturen opsnuiven… Ik had heel wat op mijn verlanglijstje staan! Een Portugalfanaat verzekerde me dat we dit in haar favoriete… Lees verder Plog: Lissabon

The fooddiaries: juli

Kijk jij ook graag mee op het bord van een ander? Ik (stiekem) wel! Daarom laat ik julie hier af en toe zien wat er allemaal op het menu stond bij mij! Gezonde salades, middernachtelijke hongertjes of een guilty snack attack? Je vindt het hier allemaal terug! Na Portugal had ik nog een aantal dagen… Lees verder The fooddiaries: juli

Plog: Van Lagos naar Lissabon

In januari begonnen mijn vriend en ik – zoals velen – al uit de kijken naar onze grote reis in de zomervakantie: warm weer, lekker eten, rennen met de zon in je gezicht en vreemde culturen opsnuiven… Ik had heel wat op mijn verlanglijstje staan! Een Portugalfanaat verzekerde me dat we dit in haar favoriete… Lees verder Plog: Van Lagos naar Lissabon

Recept: Pitapizza’s

Afhaalpizza is met voorsprong de less fitproof maaltijd waarvoor ik best wel een uurtje of twee wil gaan rennen. Gelukkig zijn er genoeg alternatieven om deze kleine craving meestal onder controle te houden. Bloemkoolpizza, speltbodempizza of wrappizza zijn allemaal mogelijkheden, maar ik verkies de versie waarbij je pitabroodjes in een handomdraai in mini-pizza’s omtovert. Waarom?… Lees verder Recept: Pitapizza’s

PLOG: Portugal van Faro tot Lagos

In januari begonnen mijn vriend en ik – zoals velen – al uit de kijken naar onze grote reis in de zomervakantie: warm weer, lekker eten, rennen met de zon in je gezicht en vreemde culturen opsnuiven… Ik had heel wat op mijn verlanglijstje staan! Een Portugalfanaat verzekerde me dat we dit in haar favoriete… Lees verder PLOG: Portugal van Faro tot Lagos