Fastfoodprep met zoete aardappel

Honderd mails doorworsteld, twee uur in de file gestaan en dan is er niets meer in huis… Is het dan niet geweldig als je gewoon een lekker bakje gezond voer uit de vriezer de microgolf in kan ‘zwieren’? Dit gekruide gerecht is uitermate geschikt voor dat soort avonden: inclusief een hoog ‘comfortfood-gehalte’ door de smeuïge… Lees verder Fastfoodprep met zoete aardappel

Balans op het werk: zakendiners

Heb je net zoals ik een kantoorjob? Misschien word jij dan ook regelmatig op een zakenlunch of –diner verwacht? De laatste tijd kreeg ik hier heel wat vragen over via Instagram. Het is niet altijd even gemakkelijk op zo’n momenten al het lekkere eten te weerstaan, maar met een paar simpele tips sla jij je… Lees verder Balans op het werk: zakendiners

My favorites: workout songs

Ondertussen loop ik al een jaartje of zeven regelmatig een rondje. In het begin waren dat korte afstandjes, maar tegenwoordig zit er regelmatig een toertje tussen de 15 en 20 kilometer tussen. De marathons van Brussel en Rotterdam komen namelijk steeds dichterbij! Mijn snelste afstanden loop ik steeds met een stevige beat erbij vanop mijn… Lees verder My favorites: workout songs

Recept: gezonde rijstepap

Je eerste portie groente al binnen vanaf het ontbijt? Dat kan met bloemkoolpap! Trek je je neus op voor die verschrikkelijke geur van gekookte bloemkool? Geen zorgen, in dit ontbijtje proef je dat niet, terwijl de heerlijke smeuïge structuur en de zoete smaak het midden houden tussen vanillepudding en de lekkere fruitpap die je als… Lees verder Recept: gezonde rijstepap

Plog: lunchen & shoppen

Ploggen: niet te veel zeuren, maar een fotoverslag van een dag gegrepen uit mijn leven zonder al te veel Instawaardige bewerkingen. Opnieuw tijd voor een zaterdagplog! Dit keer was het een typische weekenddag voor mij: een goede workout, lekker lunchen, shoppen en ’s avonds nog even stevig aan het werk. Kijken jullie mee? Goeiemorgen! Rond… Lees verder Plog: lunchen & shoppen

Fitmetlien gaat vreemd: Health food uit Korea

Zelden mocht ik iemand ontmoeten die meer van eten en koken houdt dan ik, maar San-Ho Park lijkt toch de kroon te spannen! Met Table d’Ho heeft hij van zijn passie voor de Koreaanse keuken zijn beroep gemaakt. We voeren een vlotte babbel. Zijn ogen schitteren, zijn handen blijven met kleine gebaren de finesses van… Lees verder Fitmetlien gaat vreemd: Health food uit Korea

The fooddiaries: september

Kijk jij ook graag mee op het bord van een ander? Ik (stiekem) wel! Daarom laat ik julie hier af en toe zien wat er allemaal op het menu stond bij mij! Gezonde salades, middernachtelijke hongertjes of een guilty snack attack? Je vindt het hier allemaal terug! Tijdens deze eerste weken van september begon ik… Lees verder The fooddiaries: september