Of je nu een manier zoekt om rode bieten te eten zonder dat je ze proeft, of op zoek bent naar het lekkerste bananenbrood... Ik verzeker je dat je het hier vindt! Na zes maanden experimenteren, ben ik ervan overtuigd dat het recept op punt staat! Laten we dus niet te veel zeveren... Want hier…
Continue reading ➞ Recept voor bananenbrood met dadels en rode biet (en chocola)
Degene die mij al langer volgen, weten het wellicht... Ik loop altijd in de ochtend en vrijwel altijd zonder iets meer dan water. Vanaf loopjes van 16 k of meer, neem ik wel eens een banaan of wat winegums mee, maar die zijn voorlopig nog niet aan de orde... Toch probeer ik de laatste tijd…
Het begon toen ik een jaar of 12 was... Ik probeerde met een bakmix cupcakes te maken en dat lukte! Ik was in de wolken met mijn schattige cakejes, ook al hoefde ik niet meer te doen dan een ei en wat boter bij die mix te gooien... Waaronder kerstkoekjes die ik tot op de…
Dit lijkt misschien op een soort DIY- tutorial, maar eigenlijk is dit artikel vooral een ode aan het kookboek dat we zelf afgelopen maand gefabriceerd hebben. Het staat helemaal vol met de recepten van mijn grootmoeder, die in onze familie toch wel legendarisch zijn. Het verhaal van het ontstaan van het boek, gaat echter een…
Continue reading ➞ Hoe maak je een familiekookboek? (+recept)
Toen wij vroeger op vakantie gingen, betekende dat twee dingen... Lang in de auto zitten en fruitsla uit de koelbox. Die aten we dan onderweg op aan de kant van de weg met zelfgesmeerde boterhammen met ei. Die waren ook lekker, maar die fruitsla was toch net dat tikkeltje lekkerder! Goede fruitsla maken is niet…
Continue reading ➞ Zomers recept: de beste fruitsla (die niet bitter wordt)
Af en toe kan je lief je na 8 jaar nog verbazen... Zoals Eliot toen hij deze pannenkoeken op tafel zette! All credits voor dit recept gaan naar zijn lieve mama! Ingrediënten (goed afwegen) 3 eieren 60 gram boter 0,5 liter melk 250 gram zelfrijzende bloem Bereidingswijze Kluts de eieren door elkaar en meng deze met…
Het is nooit te vroeg voor een beetje lentegevoel en een eerste recept voor Pasen! Graag geel en zoet. Fris en fruitig! Deze mangosmoothie past perfect binnen deze eisen. Ga jij ook met dit recept aan de slag? Ben jij net als ik iemand die elk seizoen lekker vroeg inzet? Veel succes! Ingrediënten voor 2…
Dit recept is tot nu toe - vermoed ik - het meest aangevraagd op Instagram. Ik ben gek op hazelnotenpasta met chocolade en ik vroeg me al even af of het niet mogelijk zou zijn om een aquafaba choussemousse variant te maken met Nutella in plaats van pure chocolade. Maar, bedacht ik, als ik dan…
