Recept: eiwitrijke chocoladepudding

Calorieën? Die zie ik elke ochtend opnieuw een beetje als het zakgeld dat ik vroeger mocht uitgeven in de snoepwinkel! Hoe krijg ik de beste kwaliteit voor hetzelfde ‘bedrag’, de meest gunstige en lekkerste voedingswaarden voor dezelfde cijfers? Voor mij betekent gezond niet resoluut calorie-arm, maar wel vitaminerijk en puur koken. Zo draag je zorg…

Recept: courgette-ontbijtje

Jep, je leest het goed: ontbijten met groente, het kan! En dan nog wel met courgette, iets wat ik zelf heel lang als een soort groen monster heb beschouwd dat niet te eten was. Mijn mening heb ik doorheen de jaren wel bijgesteld: de zure gezichten bij de smaak van courgette, trek ik inmiddels niet…

Recept: bananenijs

Onder de fitgirl klassiekers heeft bananenijs toch wel stevig haar plaats veroverd. Niet verwonderlijk: deze heerlijk smeuïge massa benadert de romige structuur van echt ijs, terwijl de ingrediënten een pak beter voor je zijn! Een ijsje voor ontbijt? Yes, please! Hoe je je ijs het romigst krijgt? Volg het receptje hieronder voor een ochtendlijke brainfreeze!…