The fooddiaries: mei 2018

We kunnen misschien even niet rennen, maar gelukkig wel eten! En dat deden we dan ook volop in mei tot nu toe. Geniet mee! 

IMG_20180517_124250622.jpgIMG_20180508_123810401.jpg

Lunchen op het werk in de zomer betekent meestal… mijn favoriete veggies bij elkaar gooien en dan toevoeg wat er op dat moment in de koelkast staat… Kikkererwten, kipfilet, grilworst…

IMG_20180505_175737180.jpg

Surimi, olijven & maïs..

IMG_20180504_185512416.jpg

De nieuwe vegan bruccheta pizza van Lidl testen… zo verdient na een zware zwemtraining!

IMG_20180503_080258930.jpg

Zomer = verse aardbeien!

IMG_20180504_122841401.jpg

Alleen nog witte bonen in huis!

IMG_20180502_202906688.jpgIMG_20180502_202922318.jpg

Maar ’s avonds ga ik eten in de Funky Jungle met Laura <3.  De nieuwe lentesuggestie met courgette, radijs, wortel, erwtjes, snijbonen,sla, gebakken aardappelblokjes, cashewnootjes en peterselie

IMG_20180502_124301843.jpg

De wok met tofu die we overhebben gaat de dag erna weer lekker door mijn salade heen!

IMG_20180501_123954011.jpg

De vader van Eliot wordt 60 jaar! Dat wordt gevierd met veel eten!

IMG_20180501_123948231.jpg

En nog wat meer eten… Vooral die hartige cake met zalm en dille vind ik echt om je vingers bij af te likken! En die tortilla’s…

IMG_20180428_181204696.jpg

Eliot kookt meestal veel zwaardere maaltijden dan ik, maar wel erg lekker! Zalm met tortellini met spinazie & ricotta en courgetti en tomaatjes. Wel bommetje vol hierna!

IMG_20180425_123357505.jpg

Dus de dag erna ga ik weer over op mijn salades! Valt het op dat ik door minder te rennen toch wat bijgekomen ben? Ik probeer dus onder de middag wat meer salades en wat minder zware maaltijden te eten. Voorlopig gaat dat wel goed. Keep you posted on the process! 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s