Na een training moet je zowel je voorraad aan koolhydraten aanvullen als je eiwitten eten om een goed spierherstel te bevorderen. Je kan daarbij kiezen voor een snelle eiwitshake, maar ook om er een genietmomentje van te maken met deze kurkuma late met chocoladetwist. Even nagenieten van al die endorfine die door je lijf giert na een stevige training wordt twee keer zo leuk met deze bijzondere kop koffie!
Voor twee grote koppen
- 400 ml gezoete amandelmelk
- 2 theelepels cacaopoeder (zo onbewerkt mogelijk)
- ¼ theelepel kurkuma
- 1 theelepel oploskoffie
- Een kleine beetje zout om de chocoladesmaak naar voren te halen
- Eventueel wat stevia of andere zoetstof
Bereidingswijze
- Warm de amandelmelk op in een pannetje. Let goed op dat ze niet aanbrandt!
- Voeg hieraan het cacaopoeder, de kurkuma en het zout toe.
- Doe de oploskoffie alvast in je beker en schenk het kurkumamengsel erover zodra het kookt. Voeg zoetjes of stevia toe naar smaak.
- Geniet!
Mmm lijkt me een hele lekkere combinatie!
LikeLike