My favorites: 8 favoriete bijna-lente-momentjes

Jawel, we zijn alweer eind februari! Bijna, bijna, hebben we die koude winter weer overleefd. Ik kijk alvast volop uit naar de lente! Dat is voor mij altijd een periode vol 'eerste keren': eerste maal zonder handschoenen buiten, zonder jas,... Kijk je mee naar mijn acht leukste bijna-lentemomenten? 1.Eerste keer lopen in een kort broekje/t-shirt... Continue Reading →

Healthy English Breakfast

Ben je net als ik gek op Engels ontbijt? Ja, tuurlijk, hoor ik je nu denken, maar wel vet, he! Dat hoeft niet zo te zijn: voor slechts 350 kcal kan je een heerlijk maaltje samenstellen dat de smaak van een heerlijk Engels ontbijtje zonder problemen evenaart, barst van de proteïne en laag blijft in... Continue Reading →

Eetdagboek en interview: na een gastric bypass

Vandaag laat ik het woord aan Marije in een spannend interview. Een gastric bypass is p een operatie waarbij de maag wordt verkleind en het spijsverteringskanaal wordt omgelegd. Geen gemakkelijkheidsoplossing dus, maar een heftige ingreep die je niet zomaar voor je plezier ondergaat! Nieuwsgierig hoe je eetpatroon daarop reageert? Vandaag deelt Marije haar boeiende ervaringen met... Continue Reading →

The fooddiaries: februari (deel 1)

De fooddiaries van januari bestonden uit slechts een album omdat ik even helemaal klaar was met al dat gevreet en daar een heftige post over kwijt wilde op vrijdag. Ondertussen gaat het leven natuurlijk gewoon lekker verder en heb ik een grote portie lekkers voor je klaarstaan van de afgelopen 2,5 week! Kwijl je lekker... Continue Reading →

Veganistische chocolademousse

Veganistische recepten zijn in! Zelfs voor desserten zijn er vandaag de dag talloze recepten te vinden zonder dierlijke producten te gebruiken. Een voorbeeldje daarvan is deze veganistische chocolademousse, gemaakt met aquafaba. Aquawat? Kikkererwtenvocht. Juist. Zei ik ook al dat het ongelofelijk luchtig en lekker was? Proberen en genieten maar! Ingrediënten Voor vier grote porties: 125... Continue Reading →

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑